Cocina, Libros

Vinos Argentinos con Acento Francés.

Llegar a la oficina y encontrarte de regalo este libro maravilloso fue una de la lindas sorpresas de la semana.

Su autora Laurence Thouin es una apasionada de la Argentina y de nuestros vinos. Se dedico a recorrer las bodegas boutiques de origen francés de la provincia de Mendoza.

El resultado es una obra que nos muestra las particularidades de cada bodega y de sus dueños. Todos de origen francés y apasionados por el vino.

Recorre varias bodegas Antucura, Antamisque, Bodega Grafigna, Marco Zunino, Rolland, Etchart, Fabre, Carinae, Chandon, Cheval Des Andes, Cuvelier Los Andes, Diamandes, Domain Bousquet, Domaine Le Billoud, Flechas de Los Andes, Larriviere Yturbe, Monte Viejo, Piedra Negra, Poesia, Ruca Malen, Terrazas de Los Andes, Vignes Des Andes, Yacochuya. El viaje por todas ellas es super interesante y las historias de las mismas contadas  por sus propios dueños que eligieron la tierra del sol y del vino para reproducir una parte de Francia en nuestro país.

El prólogo es del genial Michel Rolland que nos inicia en este viaje con palabras muy amorosas de nuestro país y de su pasión más absoluta: El arte del buen vino.

Me encanto! Me lo devore en un ratito con una buena copa de Malbec!

Enjoy!

 

 

 

 

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