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Las Nuevas Galletitas de Inti Zen, Imperdibles!!

 

Koo! nace de la fusión ente el “savoir faire” de Alejandro Federico con años de experiencia horneando, con pasión y dedicación, cookies y cantuccini para Casa Piperno y la continua búsqueda de Guillermo Casarotti (Inti Zen) de productos para un consumidor sensible y
consciente.


Koo! propone cuatro butter cookies: un sabor original, el Chai Cookie con especias, un clásico potenciado, el Coco&Coco con coco de indonesia, otro no tan clásico para los amantes de los cítrico, el Lemon&Ginger, y un
cookie innovador con notas saladas y notas dulces, el Sweet&Salty.

También Koo! propone dos cantuccini, el clásico de almendras y el goloso de chocolate.

Los cantuccini son los tradicionales biscotes Italianos de la Región Toscana, también llamados cantucci o biscotti di Prato. Se hornea primero la masa entera, luego se corta en discos finos que se vuelven a hornear a fuego lento, hasta lograr una textura crujiente y homogénea que caracteriza a nuestros Koo!

Cantuccini.

Cantuccini con Almendras 

Crujiente y elegante, este cantuccini con almendras sorprende en cada mordida por el balance entre la gran cantidad de almendras tostadas y el sutil perfume a vainilla. Perfectos para acompañar un rico café con un toque de crema o un refinado té Earl Grey.

Cantuccini con Chocolate

Crocante e intenso, este cantuccini con chips de chocolate que se funden en la boca en cada mordida,es irresistible para los amantes de chocolate. Perfectos para acompañarlas con un cappuccino o un té con notas de vainilla y miel. Para potenciar su sabor, mojarlos en
una taza de chocolate fría o caliente.Ideales para comer solos, con un buen café o té, o acompañando una rica
crema helada. En Italia, se suele servir como postre con el vino santo toscano en vasos pequeños de cristal, para mojarlos en el mismo vino dulce antes de llevarlo a la boca.

Butter Cookies

Las Butter Cookies o Galletitas de Manteca, conocidas también como Sablés, Danesas o Shortbread, están hechas con amor y tres nobles ingredientes: Manteca, Harina y Azúcar.

Las Butter Cookies Koo!, tienen el balance perfecto de manteca y azúcar que las hacen más crujientes y les dan ese aroma inconfundible e irresistible a galletitas recién horneadas.

Sweet & Salty

Una galletita de manteca con una nueva sensación:en cada mordida descubrís notas dulces y notas saladas, que se multiplican y potencian. Sutil, pero con personalidad, Sweet&Salty tiene cristales naturales de Sal Marina de la Patagonia, que se fusionan a las notas dulces de vainilla y manteca, creando una butter cookie bien equilibrada en boca, que abre y conecta todos los sentidos. Perfectas
para acompañarlas con un té ahumado o un rico té con miel y vainilla.

Consejo de “bon vivant”: probalas con un toque de dulce de leche o crema de chocolate.
“the sweet&salty combination rocked my world” Tom

Lemon & Ginger

Son las tradicionales galletitas de manteca con un
toque cítrico y perfume de jengibre.
Lemon&Ginger equilibra las notas de manteca y
la frescura del limón, dando a estas butter cookies
un sabor sutilmente alimonado, donde el jengibre
se funde mágicamente logrando una mordida
“koo!” y crocante. Perfecta para comerlas solas o
acompañadas con un buen chocolate caliente, o
quizás una rica taza de té Earl Grey, para potenciar
su toque cítrico.

Consejo de “bon vivant”: probalas con mermelada de mango o con crema de chocolate y avellanas.
“These are so cool. Love the texture. There’s something about these
cookies that makes them so addicting! Yum! Koo!” Vicky

Chai Cookie

Una galletita de manteca con un toque de especias,
que se funden sutilmente en cada mordida,sorprendiéndonos con recuerdos de aromas y sabores lejanos. Estas Chai Cookies tienen el equilibrio justo entre la potencia de la canela, la dulzura del
cardamomo y el picor del jengibre y la pimienta, y
están horneadas con amor y pasión. Perfectas para
comerlas solas o con un rico té chai, verde o negro.

Consejo de “bon vivant”: probalas con mermelada
casera de naranja o ciruela!!

“It’s the best spicy butter cookie ever! If you like to drink chai, this is the
cookie for you!!!!” Nik

Coco & Coco

Son las tradicionales galletitas de manteca con un
toque de Coco de Indonesia, que nos hacen viajar en
cada mordida. Su sabor a Coco y aroma a Coco,hacen que Coco&Coco sean perfectas para acompañarlas con un rico jugo natural de frutas tropicales o quizás un té con notas de chocolate. Para paladares entrenados, acompañarlas con té blanco.

Consejo de “bon vivant”: probalas con dulce de
leche!!
“la mejor galletita de coco, un viaje!!!” Marco

Koo! por la mañana para comenzar un día felíz, o a la
tarde acompañadas de una rica taza de té o quizás a
última hora para endulzar la noche, estas butter
cookies, fueron amasadas y horneadas con amor en
Buenos Aires, para disfrutarlas en cada momento del
día.
Be KOO! Life is an attitude
http://www.bakelovekoo.com info@bakelovekoo.com

Enjoy!

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